martes, 1 de septiembre de 2009

Dos Frutas para mantener Tus Arterias Limpias

Estas frutas pueden mantener tus arterias muy limpias.

 

Un estudio sobre el efecto de los jugos tanto de MANZANAS

como de UVAS mostró que tanto los jugos como las frutas

pueden ayudar a prevenir que se tapen las arterias.

 

Los investigadores alimentaron a varios grupos de hamsters con

jugo y fruta junto con una alimentación muy alta en grasas. Los

animales que fueron alimentados con jugo de uvas tuvieron el

riesgo más bajo de desarrollar problemas arteriales.

 

Los beneficios vienen del alto nivel de phenoles, unos potentes

antioxidantes, que contiene esta fruta. Los antioxidantes en varios

tipos de alimentos son reconocidos por actuar benéficamente en

la salud.

 

En este caso, el equipo de investigadores deseaba conocer de que

manera los jugos de frutas afectan al contenido de phenoles, porque

la mayoría de los estudios se han basado en las frutas únicamente,

no en los jugos.

 

A los hamsters se les dio una cantidad de frutas equivalentes en un

humano con un peso de 70 kg., a tres manzanas, o tres racimos de

uvas, se les dio de beber el equivalente a cuatro vasos de jugo al

día.

 

Comparado con el grupo de control al que se alimentó con agua, a

los que se les dio jugo o fruta experimentaron varios beneficios en

su salud, incluyendo:

 

- Colesterol más bajo
- Menos estrés oxidativo
- Menos acumulación de grasa en su aorta

 

El jugo de uva purpura fue el más potente, seguido de uvas

purpuras, jugo de manzana, y manzanas. Otros antioxidantes, tales

como la vitamina C y los carotenoides, también pueden contribuir al

efecto mostrado.

 

Fuentes:

 

• BBC News May 16, 2008
• Molecular Nutrition and Food Research April 2008; 52(4):400-7

 

Visita El Sitio Web

jueves, 13 de agosto de 2009

¿RED BULL TE DA ALAS?

CUIDATE DE LA BEBIDA RED BULL

Alas.... pero para morir...

La verdad sobre RED BULL, por favor,
leelo y envialo a tus amigos.

LA VERDAD SOBRE LA BEBIDA

RED BULL'

Esta bebida se vende en todos los supermercados de
nuestro país. Es de venta libre, está de moda, cualquiera
de nosotros la puede consumir y probarla aunque mas no
sea por curiosidad. ... y puede ser mortal.

RED BULL fue creado para estimular el cerebro
en personas sometidas a un gran esfuerzo físico y
nunca para ser consumido como una bebida
inocente o refrescante.

RED BULL se comercializa a nivel mundial con su
slogan: 'Aumenta la resistencia física, agiliza la
capacidad de concentración y la velocidad de
reacción, brinda mas energía y mejora el estado
de animo'. Todo eso se puede encontrar en una
latita de RED BULL, la bebida energizante del
milenio, (según sus codiciosos propietarios).

RED BULL ha logrado llegar a casi 100 países de todo el mundo.

La marca del Toro Rojo tiene como principales
consumidores a jóvenes y deportistas, dos segmentos
atractivos que han sido cautivados por el estimulo que
produce la bebida.

HISTORIA:


Esta bebida fue creada por Dietrich Mateschitz, un
empresario de origen austri­aco, quien la descubrió en un
viaje de negocios a HONG KONG, cuando trabajaba para
una empresa fabricante de cepillos de dientes.

El liquido - basado en una fórmula que contiene cafeína y
taurina - causaba furor en ese país; entonces pensó en el
rotundo éxito que esta bebida tendría en Europa, donde
todavía no existía este producto, además de ver una
oportunidad de convertirse en empresario.

PERO LA VERDAD DE ESTA BEBIDA ES OTRA!

En Francia y Dinamarca la acaban de prohibir por ser un
coctel de la muerte, debido a sus componentes de
vitaminas mezcladas con GLUCURONOLACTONE.

GLUCURONOLACTONE es un químico altamente
peligroso, desarrollado por el Departamento de
Defensa de los Estados Unidos en los año 60 para
estimular la moral de las tropas acantonadas en
VIETNAM, el cual actuaba como una droga
alucinógena que calmaba el estrés de la guerra.

Pero sus efectos en el organismo fueron
devastadores y fue descontinuado ante el alto i­ndice
de casos de migrañas, tumores cerebrales y
enfermedades del hígado que mostraron los
soldados que lo consumieron.

Y a pesar de ello, en la lata de RED BULL se lee en sus
componentes:

GLUCURONALACTONE, catalogado medicamente
como un estimulante.

Pero lo que NO DICE la lata de RED BULL, son las
consecuencias de su consumo, que obligan a colocar
una serie de ADVERTENCIAS:

1. Es peligroso tomarlo si despues no haces ejercicio
físico, ya que su función energizante acelera el ritmo
cardíaco y te puede ocasionar un INFARTO
FULMINANTE.

2. Corres el peligro de sufrir una HEMORRAGIA
CEREBRAL, debido a que el RED BULL contiene
componentes que diluyen la sangre para que al corazón
le cueste menos bombearla, y así­ poder hacer un
esfuerzo físico con menos agotamiento.

3. Esta prohibido mezclar el RED BULL con
alcohol, porque la mezcla convierte la bebida en una
'bomba mortal' que ATACA DIRECTAMENTE EL
HiGADO, provocando que la zona afectada no se
regenere nunca mas..

4. Uno de los componentes principales del RED BULL
es la vitamina B12, utilizada en medicina para
recuperar a pacientes que se encuentran en coma
etílico (coma producido por consumo de alcohol).

Es por ello que al tomarlo se produce la hipertension y
un estado de excitabilidad, como si estuvieras
borracho sin haber tomado bebidas alcoholicas.

5. El Consumo regular de RED BULL desencadena la
aparición de una serie de enfermedades nerviosas
y neuronales irreversibles (no hay recuperación).
CONCLUSIÓN: Es una bebida que debería
prohibirse en el mundo entero. Venezuela,
República Dominicana, Puerto Rico y otros países del
Caribe están alertando a otras naciones, ya que la
mezcla de esta bebida con alcohol crea una bomba
de tiempo para el cuerpo humano,
principalmente entre los adolescentes y adultos
ignorantes por su poca experiencia.

POR TRATARSE DE UN TEMA DE SALUD
PUBLICA, COMPARTE ESTA INFORMACION
CON LA GENTE QUE TE INTERESA


Esta bebida se vende en supermercados y comercios del
país y cualquiera de nosotros nuestros amigos o nuestros
hijos la pueden consumir para probarla... atraídos por la
publicidad, PUEDE SER MORTAL.

martes, 11 de agosto de 2009

¿MIENTRAS MENOS COMAS MAS ENGORDAS?

Uno de los principales problemas hoy en día es la obesidad ya que
aparte de la estética física nos acarrea serias enfermedades hasta la
muerte.

Ahora bien cuando una persona decide eliminar esa grasita de mas
lo primero que hace es recurrir a las dietas o en su defecto deciden
hacer ejercicio al aire libre o en un gimnasio.

Una de las razones por las cuales las personas que hacen dietas y no
ven resultados es porque no están equilibrando bien lo que comen
con lo que hacen ya sea en el gimnasio o en simplemente la
actividad física diaria que realizan ya que si haces una dieta correcta
no es necesario de ir a un gimnasio para quemar tu grasa a menos
que quieras ir reafirmando tu piel y no caer en la llamada piel de
elefante.

He aquí un mito que tiene la gente y se va pasando de generación en
generación, que piensan que dejar de comer o eliminando algunas
comidas van a lograr bajar de peso. la verdad es que en un principio
verán algo de resultado pero en realidad lo que están haciendo es
descompensar su cuerpo llevándolo a una desorganización en todos
sus sistemas. Otra razón por lo cual no es efectivo el eliminar
comidas es que hay que recordar que el cuerpo y sus sistemas
son sabios y cuando restringes al cuerpo de alimentos lo que
hace como reacción es protegerse a si mismo y cuando tu lo limitas
de comida en cuanto reciba una de ellas todo lo procesara y lo
transformara en grasa que se acumulara en las áreas abdominales,
glúteos, papada etc.

Por eso ahora con esta nueva información tu tienes más y mejores
herramientas para bajar esos kilitos de mas que se pueden ir
acumulando en el transcurso del tiempo.

lunes, 27 de julio de 2009

¿El Azúcar es Saludable?

Es un producto que se consume hace siglos. Está
presente en todas las mesas. Muchas personas no
pueden vivir sin él. Otras personas evitan su
consumo a toda costa. Hablamos del azúcar.

¿Será sano el consumo de azúcar? ¿Habrá peligro
en comer con frecuencia alimentos que la
contengan? ¿Hay riesgo de abstenerse?

Pero la cuestión sería determinar en primer lugar
a qué llamamos azúcar. Con este término se apela
el azúcar blanco refinado que se obtiene de la caña
de azúcar, conocido químicamente como sacarosa.

Pero también llamamos azúcar a una sustancia
que está presente naturalmente en las frutas,
llamada fructuosa.

Por la confusión que existe gracias a la presentación
de algunas dietas extremas en que a la persona se le
prohíbe hasta el consumo de frutas por considerar
toda clase de azúcar nociva para el cuerpo, muchos
creen que azúcar es sinónimo de “malo para la salud”.

Pero hay que hacer una distinción importante al respecto.

¿Cómo se obtiene el azúcar? ¿Todo azúcar es fabricada
del mismo modo? No todo azúcar es fabricada de la
misma forma. El azúcar de mesa (sacarosa) responde
muy diferente en el cuerpo que el azúcar de las frutas
(fructosa). Ambos son metabolizados en glucosa
(el azúcar en la corriente sanguínea). Sin embargo, es
muy importante la manera en la que este proceso ocurre.

Cuando consumes un alimento que posee sacarosa, el
azúcar en tu sangre se eleva muy rápidamente y la
respuesta de tu cuerpo es liberar mucha insulina
para controlar la subida del azúcar en la sangre. Así
que comiendo una comida que eleve altamente tus
niveles de insulina en forma rápida es justamente
aquello de lo que quieres alejarte.

La fructosa, el azúcar de la fruta, por otro lado, no
crea la misma respuesta. Sí, tu cuerpo conoce su
azúcar, pero elevará su azúcar en la sangre y los
niveles de insulina mucho, pero mucho más lento
que la sacarosa. Esto es algo bueno, ya que da al
cuerpo más tiempo para responder al azúcar que
recién has ingerido, muchas veces no resultando
en un alto elevamiento de la insulina, sino en uno
más controlado.

Entonces, ¿cuánto azúcar debes consumir?
Cualquiera que haya probado alguna dieta
extrema “sin carbohidratos” antes puede
testificar que después de tan solo unos días
comienzas a sentirte realmente mal: adormecido,
aletargado, y posiblemente hasta constipado. Es
porque no estás incorporando la materia prima
para la formación de glucosa. No obstante, tu
cuerpo posee la habilidad de hacer glucosa aún
hasta si no comes carbohidratos. Sin embargo,
los alimentos saludables como las bananas,
manzanas, zanahorias y cebollas no necesitan ser
eliminados para controlar el azúcar en tu sangre.

Controla tus niveles de insulina y ve
como pierdes peso a lo largo del tiempo.

Por lo tanto, la clave está en ser selectivo a la
hora de consumir azúcar. Evita a toda costa
el azúcar blanco refinado. Puede resultarte
difícil evitar su consumo, ya que está presente
en todo tipo de alimentos como pasteles,
galletitas, etc.

Otra clave es elegir alimentos que aumentan tu
nivel de azúcar en sangre lentamente. Puedes
comer frutas, bayas, etc. No solo estarás
eligiendo una opción mucho más saludable, sino
que tus ansias por comer dulce disminuirán
rápidamente cuanto menos te alimentes de ellos.
No obstante, resérvate algunos permisos para
ocasiones especiales como festejos, bodas y
demás eventos en los que no sería prudente
negarte a una rebanada de torta y otras delicias.
Pero hazlo con mesura.

miércoles, 17 de junio de 2009

¿Porque Algunas Comidas "EXPLOTAN" en el Estomago?

La comida es necesaria para el cuerpo. Debería de servir
a dos propósitos:

· Suministrar todos los elementos nutricionales necesarios

Y

· mantener al balance acido-alcalino de la sangre.


El cuerpo requiere 5 grupos de nutrientes: proteínas,
carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Pero en
ocasiones la comida que contiene a dichos nutrientes se
contradicen los unos a los otros.

Por eso existe el término “combinación de alimentos”
que explica las formas de alimentarse sin que se cause
conflicto al organismo. Hay muchas combinaciones
alimenticias que pueden enfermar al cuerpo.

Reglas de la combinación de alimentos

Uno puede tener una digestión adecuada solo si se
siguen las reglas de la combinación de los alimentos. Si
se violan, aun los alimentos de calidad pueden tener
efectos adversos en nosotros, como resultado de la
descomposición en el tracto digestivo. Por ejemplo, en
el estómago no existe enzima alguna que pueda digerir
los carbohidratos. Los carbohidratos se digieren o en la
boca o en el tracto digestivo. Por otro lado, la digestión
de las proteínas sí tiene lugar en el estómago.

Ahora consideremos una comida que tiene grandes
cantidades de carbohidratos y de proteínas. Si se
mastica lo suficiente, entonces las enzimas de la saliva
en la boca hacen una digestión parcial de los
carbohidratos. PERO si la comida se deglute sin
masticarla lo suficiente, los carbohidratos permanecen
sin digerir en el estomago, mientras que las proteínas
son digeridas ahí. Por lo tanto producirán materiales
tóxicos.

Para evitar en lo posible que los alimentos te caigan
“como bomba” sigue las siguientes recomendaciones:

-Nunca combines carbohidratos con comidas acidas o
agrias.

-No consumas cantidades grandes de proteínas junto
con alimentos grasosos.

-Alimentos ricos en proteínas no deben consumirse
junto con frutas acidas.

Si sigues las anteriores combinaciones alimenticias,
evitaras la formación de materiales tóxicos en tu cuerpo.

Debes seguirlas, especialmente si siempre te sientes
débil o seguido tienes problemas de tipo digestivo
(indigestión, reflujo, diarreas).

jueves, 7 de mayo de 2009

Como Ganarle La Batalla a los Kilos?

Podrías considerar aplicar la METÁFORA DE LA GUERRA para el trabajo que se requiere hacer para estar esbelto. Esto es, considerar la pérdida de kilos es una guerra que se libra en muchas batallas. Cada día es una batalla. Un día puedes perder una batalla, incluso dos días, pero la guerra no la puedes perder. Sólo perderás la guerra en el momento en el que desistas.

El truco más importante es tener cerca nuestros objetivos para bajar de peso. Es necesario tenerlos presentes, por muy obvios o tontos que te parezcan Hay quien se motiva pensando lo guapa o guapo que
estará, otros para entrar en un traje y otros por salud, para que deje de dolerles la espalda. Sean cuales sean tus motivos, hay que anotarlos y valorarlos.

Ya tengo intención de hacer dieta... ¿ahora qué? Si estás en este punto, lo principal es hacer un plan, una distribución de las comidas, los horarios... hay que tenerlo todo organizado. Aquí no vale dejar ningún cabo suelto, porque eso facilitará que caigas en la tentación. En la página www.DietaSecreta.com te proporcionamos todos los elementos necesarios para que salgas victorioso de esta guerra. Obtendrás una dieta que te diga qué comer y qué no comer, establecerás los horarios de tus comidas y los horarios de hacer la compra. Sabrás de cuánto tiempo dispones para elaborar las comidas. Esto te ayudará a saber a lo que te enfrentas.

Hago la dieta unos días... y después la dejo. Observa por qué ocurre esto. Puede ser porque en algún momento olvidas tus objetivos. Puede ser descabellado, pero hay que tenerlos presente físicamente: escritos en la agenda, como fondo de la computadora... en el refrigerador... cualquier opción es buena.

También puede ocurrir que en alguna ocasión no
respetes la dieta. ¿Eso quiere decir que debes
abandonarla? NO. Significa que en la siguiente comida debes retomarla y no castigarte por ello. La dieta es un establecimiento de nuevos hábitos, no un castigo.

Tienes que tener presente que tomar un fracaso como señal de debilidad puede llevarte a un círculo de: fracaso-baja autoestima que provoca incapacidad, más fracaso y más baja autoestima. Debes estar alertado de esto, y concientizarte de que este es un proceso, en el que más de una vez olvidarás la dieta.

Hay que distinguir también el hecho de que cuando estamos aburridos tendemos a ir al refrigerador. Esto es un hábito como el que está acostumbrado a sacar un cigarrillo. Para NO visitar el refrigerador por aburrimiento, debemos tener planificada una actividad alternativa: participar en foros, bordar, salir a caminar, beber agua... cualquier otra cosa que no sea comer cuando no se tiene hambre.

A veces también ocurre que cuando llevamos un tiempo a dieta nos cuesta más trabajo bajar. Esto se debe a varios motivos:

· Que nuestro cuerpo se ha acostumbrado a una cantidad de calorías fija y se ha adaptado. Para romper ese círculo podemos realizar ejercicios moderados.

· Que en realidad estemos cayendo en un error al incluir alimentos que no deberíamos habitualmente: un trozo de pan de más, más salsa o más cantidad en el plato.

lunes, 27 de abril de 2009

La Verdad Sobre La Crisis de Influenza

Seguramente ya todos están informados de la epidemia nacional
de influenza que estamos viviendo. Según información que se fugo
del Instituto Nacional de Rehabilitación en la Cd. De México se
avisa de que NO es una epidemia de influenza, sino un virus que se
encuentra suspendido en el medio ambiente SUMAMENTE
PELIGROSO.

Del cual se desconoce el orígen, y nuestros medicos no saben como
controlarlo, pero los síntomas son: malestar general en el cuerpo,
cuerpo cortado, dolores de cabeza fuertes, irritación en los ojos
y mucho ardor, estos síntomas se presentan uno o dos días y
después se acompañan de un fuerte dolor en uno o en ambos
pulmones.

En el Instituto además de innumerables muertes de pacientes, han
muerto ya 10 médicos, y están hospitalizados 2 médicos de 25
años. El hospital Juárez (uno de los más grandes de la ciudad de
México) está cerrado por cuarentena. Es un virus tan fuerte que
los síntomas se presentan uno o dos días y si no es atendido de
emergencia es mortal en TODOS LOS CASOS. Los médicos suponen
que es una mutación de la gripe aviar por sus características.

Desde luego, el gobierno no quiere dar a conocer tal información para no crear pánico, pero es una realidad. Las clases ya se suspendieron, el
presidente acaba de cancelar su gira. Esto no ocurre a menos que haya
una causa de fuerza mayor para que se lleve a cabo.
Todos ustedes me conocen, esto no es una cadena, lo estoy escribiendo porque creo que es muy necesario ser un poco paranoicos.

Puntos a Considerar:

· Se suspendieron las clases en la Cd. De México desde el viernes
· Se cancelaron conciertos.
· El Fin de semana se suspendieron actividades deportivas y otras
Se realizaron a puerta cerrada (Sin público)
· Se avisa la cancelación de la Feria Nacional de San Marcos en la
Cd. De Aguascalientes
· A Partir del Lunes 27 y hasta el 6 de Mayo
Se suspenden clases a nivel nacional

· La Organización Mundial de la Salud podría elevar su nivel de
alerta de pandemia a fase 4 o incluso dos niveles, a fase 5, mientras
un letal brote de influenza porcina se expande de continente a
continente, dijo el lunes un portavoz de la agencia.

· Incluso se ve afectada la bolsa de valores

MEDIDAS DE PREVENCIÓN

* Evitar salir a lugares públicos a menos que sea una “emergencia”
* En caso de tener que salir a la calle, utilizar cubrebocas
TODO EL TIEMPO
* Evitar saludar de mano, mucho menos de beso.

* Cargar una botellita de alcohol y constantemente desinfectar con el manos y boca, como si fuera crema, no secarlo.

* Evitar comer en lugares en los que preparen la comida, pues se tiene contacto físico con ella (restaurantes, fast food, etc.)

* Preparar todo en casa y si no es posible consumir solamente alimentos en lata.

* Hervir 20 minutos el agua (incluso el agua embotellada)

* Al presentar cualquiera de los síntomas CORRER a un hospital, no a un particular ni consultorio, a un HOSPITAL.


En verdad nada de esto es imposible, hagámoslo todos y circulen esta información con todos sus contactos. Si alguien tiene más información háganla circular, porque evidentemente este tipo de información tan confidencial también se filtra.

A los que tengan hijos creen conciencia en ellos, pues las clases se suspendieron ya a nivel nacional para evitar que los niños estén reunidos
y hacer más grande el problema, si no hay clases NO LES PERMITAN SALIR
A LUGARES PÚBLICOS. Y circulen esta información con otros padres de familia.
Salir de la Cd De México por lo menos el fin de Semana para evitar contagios
con las Particulas que hay suspendidas en el medio Ambiente.
Espero tomemos conciencia y llevemos a cabo estas sencillas medidas
preventivas.


>> Si no hay prevenciones o ATENCIONES a tiempo

puede tomar causes inimaginables, esta puede ser la

peor epidemia de la historia así de grave esta la

situación.

sábado, 25 de abril de 2009

Combate la Influenza

Debes de hacer caso a las recomendaciones de las autoridades

sanitarias: no ir a lugares públicos, no saludar de mano o beso,

limpiarte las manos con jabón o con gel desinfectante. Si te

tienes que mover usando transporte público, debes taparte la

boca y nariz con cubre bocas.

Hay elementos caseros y nutricionales para reforzar el sistema

inmunológico:

- Vitamina C: Debes de tomarla diario, cuando menos un gramo.

Se ha demostrado que combate los síntomas de la influenza (según

el estudio: Gorton HC et al 1999)


- Vitamina E: Después de haber sido infectados con virus de influenza,

chimpancés mostraron menores niveles de infección pulmonar al recibir

suplementos de vitamina E (según el estudio: Gay R et al 2004; Hara

M et al 2005)


- Selenio y Zinc: la combinación de selenio y zinc puede reducir la

severidad de la infección de influenza, en las personas mayores

(estudios: Langkamp-Henken B et al 2004 y Girodon F et al 1997)

al incrementar la fuerza del sistema inmune, y también incrementa

los efectos de la vacuna contra la influenza (estudio Girodon F et

al 1999).

- Te verde: se ha demostrado que el té verde inhibe el desarrollo de

bacteria y virus, y aumenta el poder del sistema inmunológico

(estudio: Imanishi N et al 2002).

- Ajo: el ajo ha sido apreciado durante siglos por sus propiedades

medicinales. El ajo y su componente activo, la alicina, tienen un

amplio espectro de acciones anti hongos, anti bacteriales y anti

virales.

Beneficia al sistema inmunológico al incrementar el número de las

células asesinas del sistema (para defender al cuerpo) y las

actividades defensivas de las células del bazo (estudios Harris

JC et al 2001; Kyo E et al 2001).

Algunos historiadores incluso han especulado que los sobrevivientes

a las grandes epidemias históricas de influenza en Europa se lo

deben a que regularmente masticaban dientes de ajo. Es

recomendable MASTICAR un diente de ajo al día. Si no lo masticas,

no es efectivo, porque el componente alicina no se libera (aunque el

ajo tiene unos 17 compuestos beneficos en total). Si se te hace muy

fuerte, existen capsulas y polvo de ajo.

Puedes y debes usar estos remedios caseros y vitaminas para

ayudarle a tu sistema inmunológico a resistir.

miércoles, 1 de abril de 2009

Baja de Peso: Las Claves del Exito

Muchas son las recomendaciones en materias de
dietas que se hacen por allí. Pero hay que tener
cuidado, porque algunas de ellas pueden ser muy
nocivas para la salud. Otras, aunque no causan
daño, son inefectivas por lo que se convierten en
una verdadera pérdida de tiempo y recursos.

Por lo tanto, harás bien en tener en cuenta la
siguiente serie de consejos a la hora de hacer una
dieta para perder peso. Los siguientes consejos se
hacen basados en las experiencias de varios
especialistas en el campo de la nutrición. Si los
sigues puedes obtener mejores resultados y evitarás
poner en riesgo tu salud.

· Toda dieta equilibrada debe incorporar alimentos
variados. Aunque es bueno evitar algunos
alimentos demasiado grasos, no hay que olvidar
ningún grupo alimenticio a la hora de decidir qué
comer. De este modo, uno puede asegurarse de
no estar en riesgo de bajar los niveles de algún
nutriente

· Los regímenes que prometen perder muchos
kilos en períodos extremadamente cortos son
ineficaces o bien pueden poner en riesgo tu salud.

Por eso, tienes que tener cuidado con las
promesas de pérdida rápida de peso. Conviene
una dieta hecha por especialistas que tengan en
cuenta todos los factores implicados.

· Las cantidad de comidas es importante. Se
pueden realizar entre cinco y seis por día, de las
cuales tres tienen que ser las más sustanciosas y
el resto serán comidas más livianas, no más que
un tentempié. De las comidas diarias, el
desayuno es la más fundamental, pues hace el
mayor aporte calórico. La cena debe tomarse
temprano, incluso varias horas antes de acostarse,
ya que nuestro metabolismo funciona más
lentamente de noche y en este período quemamos
menos grasas. Por lo que comer mucho durante la
cena y hacerlo poco antes de irnos a acostar ira
en detrimento de los esfuerzos por bajar de peso.

· También hay que regular la cantidad de comida a
ingerir en cada comida y no cocinar de más. De
esa manera, podrás evitar la tentación de comer
de más o de comer de las sobras después. Eso
también evitará gastos innecesarios.

· Para que la dieta sea efectiva, debes tener
cuidado con la manera de cocinar. Es mejor
cocinar los alimentos al vapor o a la plancha. El
microondas es otra buena opción. Cocinar los
alimentos con aceite en el horno o freírlos genera
que la comida tenga más grasas. Pero cocinando
los alimentos naturalmente se logra que la
comida sea más sana. Puedes utilizar aceite de
oliva o de uva para condimentar los alimentos.
Ten en cuenta que debes utilizar poca sal.

· Para complementar tu dieta, debes beber mucha
agua, ya que ayuda a limpiar el cuerpo de
impurezas y favorece mucho el funcionamiento
de los órganos involucrados en la digestión.
Debes reducir al mínimo y hasta evitar, de ser
posible, el consumo de bebidas alcohólicas.

· Tómate el tiempo necesario para comer. El
cuerpo comienza a sentir la saciedad a los 20
minutos de haber comenzado la ingesta. Si comes
lentamente, sólo consumirás lo necesario en cada
comida.

· El ejercicio es un complemento importante de
toda dieta. El ejercicio es una forma de quemar
grasas y calorías. Además tonifica el cuerpo y
contribuye a tener una buena salud.

· Hay que saber combinar distintos alimentos y
variar los menús a fin de poder disfrutar de los
alimentos. Si nos obligamos a consumir siempre
los mismos alimentos, no disfrutaremos de la
dieta y comenzaremos a verla como un castigo.
De esa manera, nuestra fuerza de voluntad
resultará disminuida y estaremos en peligro de
abandonar la dieta antes de tiempo.

· Hay que tener paciencia. Bajar de peso lleva
tiempo. Así que no te obsesiones con pesarte a
cada minuto. Hay que controlar el peso una vez
por semana y en un horario determinado.

· Ante cualquier duda con la dieta que estas
siguiendo, consulta a tu médico o a un
especialista en nutrición para que pueda
orientarte.

lunes, 23 de marzo de 2009

TE VERDE

¿Conoces a detalle los efectos casi milagrosos de reducción
de tallas y pérdida de peso debidos a tomar té verde? ¿Y
sabes los muchos beneficios en tu salud si lo tomas
regularmente?

¿Realmente funciona el Té Verde para perder peso?

El té verde tiene beneficios notables en tu salud. La
sustancia Epigallocatechin Gallate (EGCG) que se encuentra
en el té verde tiene varios efectos positivos en tu cuerpo.
Y se ha comprobado que sirve como herramienta para perder
peso debido a las siguientes razones:

1. Las catequinas presentes en el té verde evitan que la
glucosa se introduzca en las células adiposas. Esto facilita
a la larga, la pérdida de peso.

2. Las catequinas polifenoles que contiene ayudan a generar
calor durante el proceso de quema de grasa. También aceleran
la oxidación de la grasa que sucede naturalmente en el
cuerpo. Esta combinación incrementa la tasa metabólica, lo
cual es una forma muy efectiva de perder peso.

3. Los elementos que contiene hacen que sea más lenta la
liberación de carbohidratos en el organismo. Esto a su vez,
previene la liberación de grandes cantidades de insulina en
la sangre, impidiendo la acumulación de grasa.

4. Contiene cafeína, la cual -está comprobado- es un agente
quema grasa.

Por supuesto, el té verde debe de estar acompañado de una
adecuada nutrición y régimen de ejercicios. Pero
incorporarlo a tu alimentación diaria vale la pena, porque
además tiene beneficios adicionales en la prevención de
enfermedades cardiovasculares, Alzheimer, etc., y hasta
ciertas condiciones en la piel.

viernes, 27 de febrero de 2009

Supresor de apetito Natural

En las tiendas de nutrición venden suplementos que sirven para
reducir el hambre, por ejemplo uno a base de Hoodia. Pero
conozco un alimento natural que tienen un efecto muy
parecido, es decir, que es supresor de apetito.

Lo más saludable es que cambies tus hábitos alimenticios ya que
la mayoría necesitamos bajar de peso vigilando nuestra
alimentación. De esta manera evitarás tener un rebote o volver
al peso que NO quieres tener.

Comienza a consumir este alimento, y convierte a tu cuerpo en
una maquina de quemar grasa:

Frijoles Negros: Los frijoles negros son una comida con
muchas ventajas y ninguna desventaja: cada gramo contiene
50% de proteína y 50 % de fibra... ¡y no contiene azúcar!

Toda esa fibra y proteína te dejarán satisfecho rápidamente.
Lo mejor es que consumas 100 grs. dos o tres veces al día.

Este delicioso alimento lo puedes agregar a muchas comidas,
además mejoraras el sabor de tus alimentos y tu obtendrás los
beneficios de este alimento.

El resultado final de esto: Debido al efecto supresor de apetito
de los frijoles negros, Tu comerás muchísimas calorías menos.

¡Empezaras a notar resultados en los primeros 15 días!

miércoles, 11 de febrero de 2009

3 Tips Para Quemar Grasa...

Por: Sabel Todd


Aquí te doy 3 tips para ayudarte a transformar tu
cuerpo en una maquina quema-grasa. Es información
que puedes implementar en tu vida cotidiana.

(También puedes hacer que tu cuerpo se ponga
delgado y fuerte si utilizas el poder de tus ondas cerebrales)

1. Come fibra. Una dieta alta en fibra hace que baje la
absorción de grasa y colesterol en tu intestino, previniendo
el almacenamiento de grasa, disminuye el ritmo de
absorción de glucosa en el torrente sanguíneo, (y por lo
tanto más azúcar se quema como energía y menos se
almacena como grasa), estabiliza los niveles de energía y
hace que la sensación de "estar lleno" dure mas tiempo.

Los investigadores han encontrado que una dieta alta en
fibra y baja en grasa, ha resultado en 3 veces más pérdida
de peso que una dieta baja en grasa y baja en dieta.
Alimentos con fibra: ensalada, cereal integral.

2. Come calcio. Hay estudios que muestran que comer
3 o cuatro veces al día productos lácteos bajos en grasa
ayuda a reducir la grasa almacenada.

Niveles más altos de calcio almacenado en las células grasas
ayudan a que la liberen para ser usada por el organismo.
También induce un aumento en la termogénesis (la
temperatura del cuerpo).

3. Desayuna. El desayuno es la comida más importante
del día. Hay estudios que demuestran que la gente que
incluye un desayuno abundante y saludable en su día,
pierden mucha más cantidad de grasa, que aquellas persona
que evitan desayunar.

Saltarte el desayuno no te hará perder grasa, si no que
perderás masa muscular, lo que hará bajar tu nivel metabólico,
y esto disminuye la capacidad de tu cuerpo de deshacerse de
la grasa extra.

Recuerda que debe ser un desayuno saludable, evita las bebidas
y los cereales azucarados.

lunes, 2 de febrero de 2009

Medicina Alternativa VS Medicamentos de Prescripción

Por Dr. Aldana

(1a Parte)

Un estudio publicado en Abril de 2005 mostró que más del 70% de los adultos de 50 años o mayores actualmente usan alguna forma de terapia alternativa.

Esto incluye medicina herbaria, meditación y cuidados quiroprácticos. El hecho de que estas personas estén adoptando la medicina alternativa y utilizándola en sus propias vidas es facinante por sí mismo, pero lo que de verdad es fascinante sobre este estudio es la respuesta que está obteniendo por parte de la comunidad de la medicina convencional.

La co-auotra de este estudio, Gong_Soong Hong, Profesora de Ciencias del Consumo en la Universidad Estatal de Ohio, dijo estar muy sorprendida por la cantidad de gente que se estaba volviendo hacia la Medicina Alternativa. Aquí está la parte realmente graciosa: Hong dijo que le preocupaban las interacciones, que este tipo de medicinas alternativas no habían sido probadas y que le preocupaba que pudieran causar ‘cualquier clase de efecto secundario’. Lo llamó ‘bastante aterrador’. Debe ser aterrador para los médicos pensar en lo arriesgado que es para los pacientes seguir terapias que promueven la salud y estrategias nutricionales que vuelven innecesarios las medicinas de prescripción (medicamentos). Toda esta filosofía centrada en la salud interfiere con sus medicamentos altamente tóxicos.

Encuentro fascinante que cuando hablan de medicamentos y hierbas en el cuerpo de una misma persona, los médicos siempre lo pongan como que son las hierbas las que interfieren con los medicamentos. ¿Te has dado cuenta que nunca es al reves? Es posible que sean los medicamentos los que interfieran con las hierbas, porque éstas lo que hacen es apoyar una función inmune saludable, ayudar a la desintoxicación del cuerpo y promover un sistema nervioso saludable, con lucidez y alerta mental.


* Los medicamentos intentan secuestrar la bioquímica de tu cuerpo.

Los medicamentos, por otra parte, intentan tomar el control de tu cuerpo y secuestrar tu bioquímica. Intentan forzar la bajada de tensión sanguínea o forzar al hígado a no fabricar colesterol. De hecho, los medicamentos interfieren el metabolismo humano normal y ésta es una de las razones por las que los medicamentos están matando gente. Sin embargo, a los médicos lo que los aterroriza son los efectos secundarios desconocidos de las terapias alternativas.

Hoy en día, médicos de medicina convencional están acabando por admitir que mucha gente de más de cincuenta años se está volviendo hacia la medicina alternativa porque la medicina convencional no les está dando respuesta. Cuando los pacientes tienen dolor crónico porque hay inflamación y dolor articular, y cuando finalmente descubren que los medicamentos que se suponía que eran seguros, los están matando a un ritmo verdaderamente terrorífico, entonces por supuesto, se vuelven hacia la medicina alternativa, descubren que algunos medicamentos causan demencia, trastornos cutáneos, descenso del libido entre muchos otros efectos secundarios y piensan que tal vez el mundo de la medicina alternativa les ofrezca algo mejor.


* La medicina de la vieja escuela es dañina y está desfasada.

Si una escuela de pensamiento en Medicina está fallando a sus pacientes, entonces es obvio que éstos buscarán sus respuestas en alguna otra parte. Esas respuestas están en el universo de la nutrición y la salud natural, que a mí me gusta llamar ‘medicina avanzada’. La medicina organizada, o la medicina de la vieja escuela, realmente está desfasada. Está a punto de marcharse, porque ha matado a tanta gente que las guerras del último siglo parecen juego de niños en comparación.

Si echas un vistazo a cuánta gente ha muerto debido a los medicamentos y la medicina organizada, te darás cuenta que esta medicina no es la respuesta. Si miras a tu alrededor, y ves lo enfermos que estamos -con diabetes, cáncer, demencia, Alzheimer y un largo etcétera- caes en la cuenta de que nuestro sistema médico no funciona. No ha creado ninguna cura para las enfermedades para las que prometió veríamos cura. No ha conseguido alargar la esperanza de vida de nuestra población. Algunas estadísticas podrían hacer parecer que vivimos más tiempo hoy en día, pero eso solo se debe a que menos niños mueren ahora en comparación con los que morían en los años cincuenta (1950). De esta forma, la edad media de fallecimiento parece mayor aún cuando los adultos están muriendo más jóvenes.

La medicina organizada nos ha traído un sistema de enfermedad y quiebra y todo lo que hacen al respecto es preocuparse por los efectos secundarios ‘bastante aterradores’ de las terapias alternativas que de hecho podrían ayudar a las personas a mantenerse sanas. Vives en otra realidad si crees que los medicamentos son la respuesta a la enfermedad, incluidas aquellas que no tiene nada que ver con microbios o patógenos infecciosos. Eres del universo de la medicina occidental si crees que las vitaminas son inútiles o que el toque curativo no tiene beneficios en absoluto o que mente y cuerpo no están conectados. Porque estas son cosas en las que la medicina occidental cree devotamente. Vives en un universo alternativo -el de la medicina organizada- si crees todas estas cosas.

Me encanta cuando investigadores y profesores médicos de la medicina organizada, que se graduaron en esas realidades paralelas, dicen que las medicinas y terapias alternativas no han sido probadas. ¿De qué hablan? Contamos con más de 5.000 años de historia documentada sobre hierbas usadas en toda China, Japón, Europa Mesoamérica e incluso, Sudamérica. Tenemos la acupuntura y su utilización clínica probada en China. Tenemos médicos naturópatas, terapeutas en masaje y quiroprácticos con millones de horas de observación clínica sobre qué funciona en los pacientes.

lunes, 26 de enero de 2009

Proteina De Soya

Por: Lucy Rojas

En 1999 se solicitó a la Administración de Alimentos y Drogas ( FDA en Inglés) que incluyera una declaración de salud en las etiquetas de comidas, indicando que una dieta diaria de 25 gramos de proteína de soya, baja en colesterol y grasa saturada, podría reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Esta cantidad (25 gramos) es alrededor de 4 porciones diarias de soya entera sin suplementos. En el mercado, hay muchos productos derivados de frijol de soya que contienen proteína:

Miso: Es una pasta fermentada de frijol de soya que puede ser incluida en salsas, adobos y sopas. Tres cucharadas de Miso proporciona el mismo contenido de proteína y carbohidratos que media taza de frijol de soya (alrededor de 15 gramos de carbohidratos, 10 gramos de proteína y 0-1 gramos de grasa.)

Leche de Soya: Es una bebida no-láctea hecha de frijoles de soya cocidos. Las vitaminas y minerales contenidas en la leche de soya, podrían variar con la marca, así que lea la etiqueta cuidadosamente. Una porción de 1 taza contiene alrededor de 12 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteína y es igual a 1 taza de leche sin grasa.

Tempeh: Es una mezcla de frijoles de soya y cereales, como el arroz, que se fermenta en forma de pastel. Este puede asarse o añadirse a cacerolas o asados. Un cuarto de taza de Tempeh es igual a una onza de carne mediana en grasa (0 gramos de carbohidratos, 7 gramos de proteína, y 5 gramos de grasa.)

Tofu: Es un cuajo (como requesón) en forma de pasteles, hecha de leche de frijol de soya. Puede añadirse a cazuelas o platillos sofritos. Cuatro onzas o media taza de Tofu es igual a una onza de carne mediana en grasa (0 gramos de carbohidratos, 7 gramos de proteína, y 5 gramos de grasa.)

Frijoles de Soya Enteros:
Pueden agregarse a sopas o guisados. Un tercio de taza es igual a una onza de carne mediana en grasa y carbohidratos adicionales (7 gramos de carbohidratos, 7 gramos de proteína, y 4 gramos de grasa). Frijoles enteros de soya comestibles en el mercado se llaman edamame (algunas veces escrito edemame).

domingo, 11 de enero de 2009

Alimentos Vegetales Para Evitar Tumores Cancerosos

Por: Josepth

Entre todos los alimentos vegetales especialmente indicados para evitar la aparición de tumores cancerosos o ayudar a inhibir su crecimiento destacaríamos los siguientes:

La Uva: La uva negra, rica en ácido elágico y resveratrol, componentes que tienen propiedades anticancerígenas.

Los Ajos: Posiblemente el ajo sea el mejor anticancerigeno de todas las plantas. Posee más de 40 compuestos que inhiben el crecimiento de las células que podrían convertirse en cancerosas. No debemos olvidar comer ajo, mejor crudo, tantas veces como nos sea posible.

Los Tomates: El tomate posee tantos componentes como el ajo. Entre todos ellos uno de los antioxidantes más poderosos, el licopeno, el colorante que le otorga su color rojo y que es capaz de prevenir la aparición de tumores cancerosos en numerosas partes del cuerpo. Los tomates pueden comerse frescos, pero en conserva, incluso presentan más riqueza en licopeno.

Las Zanahorias: Entre otros componentes, por su riqueza en betacarotenos, así como su contenido en fibra y pectina, el uso de la zanahoria en nuestras comidas, especialmente cruda, constituye un potente antioxidante que nos protege de la aparición del cáncer.

Los Pimientos: Contienen mucha vitamina C, licopeno y betacarotenos, todos ellos componentes con demostradas propiedades anticancerígenas. Conviene comerlos crudos y bien rojos.

Las Cebollas: Constituyen un potente anticancerígeno. La cebolla no debe faltar en nuestras comidas. Resulta muy interesante comerla cruda en ensaladas.

Las Alcachofas: Contienen inulina, un polisacárido muy eficaz en la prevención del cáncer de mama y de colon.

Las Fresas y las Frambuesas: Ricas en vitamina C, ácido elágico, linoleico y alfalinoleico son capaces de inhibir aquellas substancias cancerígenas que pueden atacar a las células sanas. Resulta muy útil comer estas frutas como postre de tanto en tanto. En el caso de las fresas, una dieta depurativa con este alimento puede ser una buena manera de eliminar las toxinas del cuerpo.

Las Naranjas: Vitamina C, fibra, limoneno, pectina o aminoácidos como la serina o la alanina son compuestos anticancerosos reconocidos que se pueden adquirir comiendo estas frutas.

Las Manzanas: Por su contenido en catequinas y quercetina, dos fitoquímicos que protegen contra la acción de los radicales libres.

Soya: Por su riqueza en isoflavonoides, principalmente genisteína, inhibe el crecimiento de las células cancerigenas, sobre todo el cáncer de mama y de próstata. Comer esta legumbre habitualmente o alguno de sus múltiples derivados, como el tofu, el yogur, la soya líquida, la soya germinada, el queso de soya, etc., puede ayudar a prevenir este tipo de cáncer o impedir su desarrollo.

La Col y otras Crucíferas: La col y los miembros de la familia de las coles, (coles de Bruselas, col lombarda coliflor) brécol, nabos, berros, ricos en vitamina C, cisteína, glucosinolatos y sulforrafano, son de los alimentos que más nos protegen contra los cánceres al ayudar a eliminar estrógenos (principalmente de mama, de pulmón, de estómago, de ovario, de próstata, de colón ) Sería conveniente comer alguna de estas hortalizas una vez al día.

Las papayas: Contienen mucha vitamina C con propiedades antioxidantes que ayudarán a evitar la formación de células cancerosas en el pecho.